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米饭夹生了怎么办?
方法一:如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀。是热气能穿透整锅饭。
第一种方法:若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用。
加米酒 饭没煮熟也可加入2~3勺的米酒,搅拌均匀后继续煮,这样可以消除夹生的现象,同时煮熟的米饭还带有淡淡的米酒香气,吃起来更加的美味可口。
操作方法:先用筷子在盛有米饭的锅中扎几个直通锅底的孔,再倒入再加入适量的温水倒入锅中重新焖一会儿就好了。
米饭全部夹生的情况怎么办?挽救的办法就是在米饭里扎几个小孔,中间一个,四周多扎几个,适当的加入温水重新闷一次让热气能够均匀的穿透到整锅饭。
米饭没煮熟怎么办?5个方法教你补救夹生饭。米饭没煮熟补救方法_百度...
方法一:如果米饭是生的,可以用筷子在米饭上打几个孔,直通锅的底部,然后加些温水再次炖。首先在锅中部的底部穿一个孔,然后再在中部周围均匀地穿一些孔。热量可以渗透到整个锅里。
可以倒掉再重新煮或者是重新加水,但一定不要多,半个手指节就好。还可以把米捞出来晾干,然后再重新煮就好了。
方法一:如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀。是热气能穿透整锅饭。
如果要处理电饭锅蒸的生米,首先要看生米的生熟程度,不同程度的生米要采取不同的方法。方法1:如果米饭都是生的,可以用筷子在米饭上打几个直通锅底的洞,再加点温水炖一遍。
第一种方法:若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用。
饭做夹生了怎么办
1、第一种方法:若米饭夹生并不很严重,您可用筷子在米饭中扎一个个小洞,再往小洞中倒入少许开水,将炉火重新打开,过十分钟后再食用,口感就会改善许多,夹生味会基本消失,不影响正常食用。
2、筷子扎洞 煮出的米饭若是全部夹生,可将筷子均匀的在米饭中扎几下,直通锅底,使热气可以穿透整锅饭,最后再放入适量的温水重新焖一遍。
3、操作方法:先用筷子在盛有米饭的锅中扎几个直通锅底的孔,再倒入再加入适量的温水倒入锅中重新焖一会儿就好了。
4、温水重新焖制,一般整锅米饭夹生的状态,多数是因为,火候不够造成的夹生,这种夹生的米饭可以在米饭上,从表面一直扎到锅底,均匀的扎些洞,然后加入适量的温水,重新焖煮十分钟,就可以将夹生饭做好。
5、如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀。是热气能穿透整锅饭。